叠彩区：提前介入，严守托育服务机构食品安全关

为加强辖区新开设托育服务机构食品安全监管，严守托育服务机构食品安全第一道关口，保障托育服务机构婴幼儿饮食安全，6月5日下午，叠彩区卫生健康局联合区市场监督管理局提前介入，对辖区一家新开办的托育服务机构进行现场办公、业务指导。

在托育服务机构现场，城区卫生健康局食品安全风险监测责任人员和城区市场监督管理局食品股技术人员通过实地查看厨房、询问托育机构负责人、查阅厨房设计施工图纸等方式对托育机构厨房进行了全方位的风险排查，重点指导了托育机构厨房“一更”、“二更”、“三更”等场地设置，并对食品经营许可资质、从业人员健康管理、环境卫生、进货查验、仓库仓储、餐具消毒、食品留样等方面情况进行了业务答疑。

下一步，叠彩区卫生健康局将以配合区市场监督管理部门“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手，持续加强对已备案托育机构食品安全的监管力度，压实托育机构食品安全主体责任，进一步提升全区托育机构食品安全管理水平，为3岁以下婴幼儿创造健康安全放心的饮食环境，为他们的健康成长保驾护航。